LE VIN DE LAURIER
(apéritif
maison à déguster avec
modération)
Ingrédients :
- 110 feuilles de
laurier sauce
- 1 Kg de sucre
- 1 litre d'alcool pour
fruits (eau de vie)
- 7 litres de bordeaux
rouge
- 1 flacon d'amandes
amères
Macération : 3
semaines
Mélangez ensemble tous
les ingrédients sauf
l'amande amère et
laissez macérer 3
semaines.
Avant la mise en
bouteille, ajoutez le
flacon d'amandes amères.